Speciaal mengsel van noten, gedroogd fruit en snoep voor de feestdagen

In de dagen voor Now Ruz, Sjabe Yalda en andere feestdagen is een speciaal mengsel van noten, gedroogd fruit en snoep te koop.

Adjiel voor Sjabe Yalda, Tehran, Iran (cop. WorldFlavour, 2011)

Uitnodigende kleuren
Het speciale mengsel van noten, gedroogd fruit en snoep, in het Iraans adjiel, ziet er uitnodigend uit. Naast de gebruikelijke pesteh (pistachenoten), badaan (amandel) en keshmesh (rozijnen) bevat het onder andere zardaloe goshk (gedroogde abrikozen) in vrolijk oranje en het snoep nesjasteh in fris wit.



Datum: 7 januari 2011
Laatste update: 25 januari 2011